Hostaleria: cuina i serveis de restauració

cuiner

Formació dirigida a joves d’entre 16 i 21 anys sense graduat en ESO. Aquesta formació és realitza del 30/09/2019 fins al 10/07/2020. En horari de dilluns a divendres de 9.00 a 14.30

Formació professional (435h)

  • Executar operacions bàsiques d’aprovisionament, preelaboració i conservació culinària
  • Ajudar en l’elaboració culinària, fer i presentar preparacions senzilles
  • Assistir en el servei d’aliments i begudes
  • Executar operacions bàsiques d’aprovisionament, preparar i presentar begudes i menjars
  • Formació bàsica en riscos laborals

Formació general (345h)

  • Estratègies i eines de comunicació
  • Entorn social i territorial
  • Estratègies i eines matemàtiques
  • Incorporació al món professional

Formació en centres de treball (180h)
Tutories individuals i grupals (40h)

Sessió informativa dijous 19 a les 11.00

Contacte:
– Nerea Tarrega
– 93 443 65 83
– C/ Tàpies, 6, Barcelona
administracio@impulsem.org