Serveis de Bar i Cefeteria

cambrercafeteria

Aquesta formació correspon a un Certificat de Professionalitat. Amb una durada de 705 hores. En horari de dilluns a divendres de 9.00 a 14.30.

Aquest curs inclou:

  • Tècniques de servei d’aliments i begudes a la barra i taula – 70h
  • Begudes – 80h
  • Servei de vins – 90h
  • Elaboració i exposició de menjars al bar cafeteria – 50h
  • Gestió del bar cafeteria – 120h
  • Seguretat, higiene i protecció ambiental en hoteleria – 60h
  • Anglès professional per a serveis de restauració – 90h
  • Formació complementària – 65h
  • Pràctiques professionals – 80h

Més informació